Apa Food Estate itu? Food Estate adalah sebagian besar dari desain pertanian modern nasional yang merupakan konsep pengembangan pangan yang dilakukan secara integrasi.
Program ini mencakup sebagian besar dari pertanian, perkebunan dan peternakan di suatu wilayah atau kawasan. Hal ini berarti di suatu kawasan yang sangat luas akan dibangun sentra pertanian secara berkesinambungan dan juga akan dikerjakan secara modern.
Program Food Estate
Food Estate tidak hanya bicara soal padi, jagung dan kedelai tetapi terbagi dalam beberapa klaster yang akan dikembangkan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, hortikultura dan peternakan modern terintegrasi.
Sehingga ibarat sebuah real estate sudah tersedia fasilitas dengan paket lengkap bagi penghuninya, begitu juga dengan food estate yang akan dikembangkan ini.
Hal yang paling penting adalah sistem terpadu yang akan memfasilitasi semua pihak yang terlibat dalam pengembangan program ini mulai dari perencanaan, pelaksanaan, pemanfaatan, pengembangan dan pemeliharaan agar tepat guna secara berkelanjutan.
Lantas apa saja manfaat dari program Food Estate baik untuk masyarakat?
Jika rencana dan desain sebagian besar sesuai konsep dan rencana maka itu akan sangat bermanfaat bagi masyarakat, berikut ini adalah manfaat yang diperoleh dari program Food Estate, yaitu:
1. Mengangkat ekonomi masyarakat
Masyarakat sekitar dari sentra pertanian akan terlibat dalam pengembangan konsep ini akan secara otomatis meningkatkan taraf hidup mereka, karena dengan penerapan pertanian secara modern akan mengefisiensi waktu, serta memudahkan dalam pekerjaan dan dapat meningkatkan produksi pertanian secara signifikan.
2. Petani millennial
Salah satu hal wajib bagi keberlangsungan pertanian secara berkesinambungan adalah adanya regenerasi petani. Profesi mulia sebagai petani yang dari dulu dianggap sebagai profesi yang kurang diminati dan hanya dilakoni masyarakat pedesaan dengan tingkat pendidikan dasar.
Kini mulai dilirik generasi muda lulusan sarjana, apalagi dengan adanya desain food estate yang akan menciptakan petani-petani milenial yang dibekali ilmu teknologi pertanian modern dengan sistem digital. Mudah dan menarik bukan?
3. Penyerapan tenaga kerja
Adanya penyerapan tenaga kerja di pedesaan secara masif, dengan hadirnya program food estate akan menghapus stigma masyarakat bahwa pertanian di pedesaan tidak akan pernah mengangkat penghasilan dan status sosial mereka.
Pertanian modern terintegrasi skala besar pasti akan menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat desa tanpa harus beranjak ke kota sehingga roda perekonomian di pedesaan juga akan bergerak maju.
4. Mimpi besar Indonesia di bidang pertanian bisa terwujud
Keberhasilan dari program food estate dalam beberapa tahun kedepan akan meningkatkan kualitas dan kuantitas bagi pertanian yang ada di Indonesia.
Hasil pertanian yang melimpah adalah jawaban terhadap mimpi Indonesia untuk mampu berswasembada pangan tidak hanya beras tetapi daging dan hasil pertanian lainnya. Cita-cita pertanian Indonesia lainnya adalah bahwa bukan sebatas angan 25 tahun lagi atau kurang mimpi besar Indonesia sebagai lumbung pangan dunia benar-benar bisa terwujud.
Food estate sebagian besar rencana kedepan bagi program pemerintah untuk mengangkat kembali lahan yang tidak produktif menjadi lahan yang produktif, oleh karena itu diharapkan dengan adanya program ini bisa meningkatkan taraf hidup masyarakat yang ada di Indonesia.